「ラテ・アート」が話題に

カフェ・ラテに浮くミルクでかわいいデザインを描いてくれる。
絵をみてたら、もったいなくて、飲めなくなってしまいます。

秋田のカフェで「ラテ・アート」が話題に−客のリクエストに対応も
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080528-00000000-hsk_ak-l05
 「ラテ・アート」は、「カフェ・ラテ」に浮くスチームしたミルクの泡にハートや木などのデザインを描くもの。コーヒーの専門家バリスタの日本チャンピオンにラテ・アートを習ったという鈴木さんは、その後練習を重ね、現在では猫やコアラなどの動物のほか太陽柄などバリエーションは10種類以上に。「お客様に驚いてもらいたい」と3年ほど前から同店で「カフェ・ラテ」(462円)の注文客にサービスで提供している。

タグ : ラテ・アート カフェ・ラテ デザイン

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